Enpresaren Albisteak

Enpresaren Albisteak

  • Lortu informazio gehiago Moka potari buruz

    Lortu informazio gehiago Moka potari buruz

    Moka-ri dagokionez, denek moka kafea pentsatzen dute. Beraz, zer da moka-pot bat? Moka Po kafea ateratzeko erabiltzen den tresna bat da, Europako eta Latinoamerikako herrialdeetan erabili ohi dena, eta Estatu Batuetan "tanta-iragazki italiarra" deritzona. Moka-ontzirik zaharrena fabrikatua izan zen...
    Irakurri gehiago
  • Te zuria gordetzeko metodoak

    Te zuria gordetzeko metodoak

    Jende askok biltzeko ohitura du. Bitxiak, kosmetikoak, poltsak, oinetakoak biltzea... Hau da, tearen industrian ez da te zalerik falta. Batzuk te berdea biltzen dira, beste batzuk te beltza biltzen, eta noski, batzuk bilketan ere espezializatuak...
    Irakurri gehiago
  • te hostoak gordetzeko modurik onena

    te hostoak gordetzeko modurik onena

    Tea, produktu lehor gisa, hezetasunaren eraginpean dagoenean lizuntzeko joera du eta xurgatzeko gaitasun handia du, usainak xurgatzeko erraztasuna ematen baitu. Horrez gain, te hostoen usaina gehienbat prozesatzeko tekniken bidez eratzen da, modu naturalean barreiatzen edo oxidatzen eta hondatzen errazak direnak. Beraz, ahal dugunean...
    Irakurri gehiago
  • Nola egin zure buztinezko teontzia ederragoa?

    Nola egin zure buztinezko teontzia ederragoa?

    Txinako tearen kulturak historia luzea du, eta fitnesserako tea edatea oso ezaguna da Txinan. Eta tea edateak ezinbestean hainbat te-sorta behar ditu. Buztinezko pote moreak te-jokoen goikoak dira. Ba al dakizu buztinezko lorontzi moreak edertu daitezkeela haiek haziz? Poto ona, behin igota...
    Irakurri gehiago
  • Hainbat kafe-ontzi (1. zatia)

    Hainbat kafe-ontzi (1. zatia)

    Kafea gure bizitzan sartu da eta tea bezalako edari bihurtu da. Kafe sendo bat egiteko, ekipamendu batzuk ezinbestekoak dira, eta kafe-ontzia da horietako bat. Kafe-ontzi mota asko daude, eta kafe-ontzi desberdinek kafe-hautsaren lodiera desberdinak behar dituzte. Printzipioa eta zaporea...
    Irakurri gehiago
  • Kafe zaleak behar dira! Kafe mota desberdinak

    Kafe zaleak behar dira! Kafe mota desberdinak

    Eskuz egindako kafea Alemanian sortu zen, tantaka-kafea bezala ere ezaguna. Ebaki berria den kafe-hautsa iragazki-kotilu batean isurtzeari egiten dio erreferentzia, gero eskuz egindako lapiko batean ur beroa isurtzea eta, azkenik, partekatutako eltze bat erabiltzea lortzen den kafeari. Eskuz egindako kafeak zaporea dastatzeko aukera ematen du...
    Irakurri gehiago
  • Tea edateko prozesu osoa

    Tea edatea antzinatik jendearen ohitura izan da, baina denek ez dakite tea edateko modu zuzena. Arraroa da tearen zeremoniaren funtzionamendu prozesu osoa aurkeztea. Tearen zeremonia gure arbasoek utzitako altxor espirituala da, eta eragiketa prozesua honako hau da: F...
    Irakurri gehiago
  • Iragazki-paperaren propietateak eta funtzioak

    Iragazki-paperaren propietateak eta funtzioak

    Iragazki-papera iragazki-material berezietarako termino orokorra da. Gehiago banatzen bada, honako hauek ditu: olio-iragazki-papera, garagardo-iragazki-papera, tenperatura altuko iragazki-papera, etab. Ez pentsa paper txiki batek eraginik ez duela dirudienik. Izan ere, eragina...
    Irakurri gehiago
  • Aukeratu te-lata egokia tea hobeto gordetzeko

    Aukeratu te-lata egokia tea hobeto gordetzeko

    Produktu lehor gisa, te hostoak lizunak jasaten ditu bustita dagoenean, eta te hostoen usain gehiena prozesatzeaz eratutako artisautza usaina da, modu naturalean edo oxidatiboki hondatzen dena erraza dena. Horregatik, tea denbora gutxian edan ezin denean, behar dugu...
    Irakurri gehiago