Batez ere tea edateko kultura eta ohitura tradizionalen ondorioz
Te ekoizle nagusi gisa, Txinako te salmentak beti izan dira nagusi te solteak, te poltsatuaren proportzio oso txikiarekin. Azken urteotan merkatua nabarmen handitu den arren, proportzioak ez du % 5etik gorakoa izan. Jende gehienak uste du te poltsatua kalitate baxuko tearen parekoa dela.
Izan ere, kontzeptu honen sorreraren arrazoi nagusia oraindik ere jendearen berezko sinesmenak dira. Guztion pertzepziorako, tea jatorrizko hosto-tea da, eta poltsatan egindako tea, berriz, gehienbat te hautsiarekin egiten da lehengai gisa.
Txinatarren begietan, te hautsia hondakinen parekoa da!
Azken urteotan, bertako fabrikatzaile batzuek eraldatu egin diren arrente poltsaeta hosto gordinak erabiliz txinatar estiloko te poltsak egiten zituenez, Liptonek nazioarteko merkatu kuota handiena du. 2013an, Liptonek hosto gordinak eduki ditzaketen hiru dimentsioko diseinu triangeluarreko te poltsak merkaturatu zituen, baina azken finean ez da hori Txinako te merkatuko joera nagusia.
Txinako milurteko te kulturak sakonki errotu du txinatar herriaren tearen ulermena.
Txinatarrentzat, tea kultur sinbolo bat bezalakoagoa da, hemen "tea dastatzea" "tea edatea" baino garrantzitsuagoa baita. Te mota desberdinek dastatzeko modu desberdinak dituzte, eta haien kolorea, usaina eta usaina ezinbestekoak dira. Adibidez, te berdeak estimua azpimarratzen du, eta Pu'er-ek, berriz, zopa. Txinatarrek baloratzen dituzten gauza horiek guztiak poltsa bateko teak eman ezin dituen gauzak dira, eta poltsa bateko tea ere botatzeko kontsumigarria da, hainbat prestaketa jasan ezin duena. Edari soil baten antzekoagoa da, beraz, tearen ondare kulturala ahaztu gabe.
Argitaratze data: 2024ko martxoaren 25a