-
zer da matcha?
Matcha latteak, Matcha pastelak, Matcha izozkiak... Berde koloreko Matcha sukaldaritza oso tentagarria da. Beraz, ba al dakizu zer den Matcha? Zein elikagai ditu? Nola aukeratu? Zer da Matcha? Matcha Tang dinastian sortu zen eta "bukaerako tea" bezala ezagutzen da. Te grindi...Irakurri gehiago -
Te irabiagailuaren ekoizpena
Duela zazpi mila urte, hemudu herria "te primitiboa" prestatzen eta edaten hasi zen. Duela sei mila urte, Ningboko Tianluo mendiak Txinan artifizialki landatutako te zuhaitz zaharrena izan zuen. Song dinastiaren arabera, tea eskatzeko metodoa moda bihurtu zen. Aurten, “Chi...Irakurri gehiago -
Lortu informazio gehiago Moka potari buruz
Moka-ri dagokionez, denek moka kafea pentsatzen dute. Beraz, zer da moka-pot bat? Moka Po kafea ateratzeko erabiltzen den tresna bat da, Europako eta Latinoamerikako herrialdeetan erabili ohi dena, eta Estatu Batuetan "tanta-iragazki italiarra" deritzona. Moka-ontzirik zaharrena fabrikatua izan zen...Irakurri gehiago -
Te zuria gordetzeko metodoak
Jende askok biltzeko ohitura du. Bitxiak, kosmetikoak, poltsak, oinetakoak biltzea... Hau da, tearen industrian ez da te zalerik falta. Batzuk te berdea biltzen dira, beste batzuk te beltza biltzen, eta noski, batzuk bilketan ere espezializatuak...Irakurri gehiago -
Nola aukeratu iragazki papera eskuz prestatutako kaferako?
Kafearen iragazki-paperak eskuz egindako kafearen inbertsio osoaren zati txiki bat hartzen du, baina eragin handia du kafearen zaporean eta kalitatean. Gaur, partekatu dezagun iragazki-papera hautatzen dugun esperientzia. -Fit- Iragazki-papera erosi aurretik, argi eta garbi egin behar dugu...Irakurri gehiago -
Zergatik gomendatzen dut latak erabiltzea ontziratzeko?
Erreformaren eta irekitzearen hasieran, penintsularen kostu abantaila handia zen. Tinplatearen fabrikazio industria Taiwan eta Hong Kongetik kontinentera eraman zuten. mendean, Txinako kontinentea MMEren mundu mailako hornikuntza-katearen sisteman sartu zen, eta esportazioak izugarri handitu ziren...Irakurri gehiago -
Beirazko teontzia oso polita da, ikasi al duzu berarekin tea egiteko metodoa?
Arratsalde lasai batean, egosi te zahar-ontzi bat eta begiratu lapikoko te hosto hegalariei, lasai eta eroso sentituz! Aluminioa, esmaltea eta altzairu herdoilgaitza bezalako te-tresnekin alderatuta, beirazko teontziek ez dute metal oxidorik berez, eta horrek eragindako kalteak ezaba ditzakete...Irakurri gehiago -
Mocha Pots ulertzea
Ikas dezagun italiar familia bakoitzak izan behar duen kafe-tresn mitiko bati buruz! Moka-ontzia Alfonso Bialetti italiarrak asmatu zuen 1933an. Moka-ontzi tradizionalak, oro har, aluminiozko aleaziozko materialez eginda daude. Erraza marrazten da eta sugar batekin bakarrik berotu daiteke, baina ezin...Irakurri gehiago -
Aukeratu eskuz prestatzeko kafe-ontzi egokia
Kafea prestatzeko tresna garrantzitsu gisa, eskuz egindako ontziak ezpatagileen ezpatak bezalakoak dira, eta lapikoa aukeratzea ezpata bat aukeratzea bezalakoa da. Kafe-ontzi erabilgarri batek behar bezala murrizten du ura kontrolatzeko zailtasuna prestatzean. Beraz, oso garrantzitsua da eskuz egindako kafe-ontzi egokia aukeratzea...Irakurri gehiago -
Nola bereizi laten kalitatea
Askotan ikusten ditugu gure eguneroko bizitzan latak, hala nola te latak, janari latak, latak eta kosmetika latak. Gauzak erostean, askotan lata barruan dauden elementuei bakarrik erreparatzen diegu, lataren kalitatea alde batera utzita. Hala ere, kalitate handiko lata batek hobeto bermatu dezake kalitatea ...Irakurri gehiago -
Teontzi ezberdinen eraginkortasuna
Te-jokoen eta tearen arteko harremana uraren eta tearen arteko harremana bezain banaezina da. Te-sortaren formak te edalearen aldarteari eragiten dio, eta te-sortaren materiala tearen kalitatearekin eta eraginkortasunarekin ere lotuta dago. Buztinezko pote morea 1. Mantendu zaporea. The...Irakurri gehiago -
te hostoak gordetzeko modurik onena
Tea, produktu lehor gisa, hezetasunaren eraginpean dagoenean lizuntzeko joera du eta xurgatzeko gaitasun handia du, usainak xurgatzeko erraztasuna ematen baitu. Horrez gain, te hostoen usaina gehienbat prozesatzeko tekniken bidez eratzen da, modu naturalean barreiatzen edo oxidatzen eta hondatzen errazak direnak. Beraz, ahal dugunean...Irakurri gehiago
+8615267123882
sales@gem-walk.com
