Kafearen iragazki paperaEskuz egindako kafearen inbertsio osoaren zati txiki bat hartzen du, baina eragin handia du kafearen zaporean eta kalitatean. Gaur, partekatu dezagun iragazki-papera hautatzen dugun esperientzia.
-Egokitu-
Iragazki-papera erosi aurretik, argi eta garbi jakin behar dugu zer iragazki-kopa zuzenean erabiltzen den. Melita eta Kalita bezalako haize-formako iragazkiak erabiltzen badituzu, haizagailu-formako iragazki-papera aukeratu behar duzu; V60 eta Kono bezalako iragazki katilu konikoak erabiltzen badituzu, beharrezkoa da iragazki-paper konikoa aukeratu; Beheko iragazki edalontzi laua erabiltzen baduzu, pastelaren iragazki-papera aukeratu behar duzu.
Iragazki-paperaren tamaina ere iragazki-katiluaren tamainaren araberakoa da. Gaur egun, iragazki-paperaren bi zehaztapen arrunt baino ez daude, hots, iragazki-paper txikia 1-2 pertsonentzako eta iragazki-paper handia 3-4 pertsonentzako. Iragazki-paper handia iragazki edalontzi txikian jartzen bada, eragozpenak eragingo ditu uraren injekzioan. Iragazki-paper txikia iragazki-kotilu handiaren gainean jartzen bada, oztopoak eragingo ditu kafe-hauts kantitate handiak prestatzeko. Hori dela eta, hobe da bat etortzea.
Beste galdera bat atxikimenduaren gaiari buruzkoa da. "Iragazki-papera ez al da iragazki edalontzira atxikitzen? Egia esan, iragazki-papera tolestea trebetasun bat da!" Hemen, zeramikazko iragazki-kopa bat erabiltzen baduzu, hondoa itsasten ez den egoera bat topa dezakezula gehitzen da. Zeramikazko portzelana amaieran beirazko geruza batekin estaliko da, lodiera duena eta angelua 60 gradutan apur bat aldatzen duena. Une honetan, iragazki-papera tolestzerakoan, ez erabili jostura erreferentzia gisa. Lehenik eta behin, itsatsi iragazki-papera iragazkia edalontzian eta atera benetako atxikimendu-markak. Horregatik nahiago dut erretxinazko materialak zehaztasun handiagoz erabiltzea.
-Lixiba edo zuritu gabea-
Log-iragazki-paperaren kritikarik handiena paperaren usaina da. Ez dugu kafearen iragazki-paperaren zaporea dastatu nahi, beraz, oraingoz ez dugu ia iragazki-papera aukeratzen.
Nahiago dutiragazki paper zurituaizan ere, iragazki paper zurituaren paper zaporea arbuiagarria da eta kafearen zaporea neurri handiagoan berreskura dezake. Jende asko kezkatuta dago iragazki paper zurituak "toxikotasuna" edo antzeko propietateak dituelako. Izan ere, zuritzeko metodo tradizionalak kloroa eta peroxidoa zuritzea dira, eta horrek substantzia kaltegarri batzuk utzi ditzake giza gorputzean. Hala ere, teknologiaren aurrerapenarekin, iragazki-paperen marka nagusi gehienek gaur egun zuritzeko entzima aurreratua erabiltzen dute, zuritzeko entzima bioaktiboak erabiltzen dituena. Teknologia hau medikuntza arloan oso erabilia da, eta kalte-maila baztertu daiteke.
Lagun askok paper zaporeko iruzkinek ere eragina izan dute eta iragazki-papera beratu behar dute irakiten baino lehen. Izan ere, fabrika handietako iragazki paper zurituak ia usainik izan dezake orain. Bustitzea ala ez ohitura pertsonalen araberakoa da erabat.
-Papera-
Interesa duten lagunek hainbat eros ditzaketekafe-iragazki-paper ezagunakmerkatuan eta konparatu. Haien ereduak behatu, gogortasuna senti dezakete eta drainatze-abiadura neurtu dezakete, ia guztiek desberdintasunak dituztelarik. Uretara sartzeko abiadura ez da ez ona ez txarra. Norberaren garagardogintzaren filosofiarekin bat egin beharra.
Argitalpenaren ordua: 2023-10-24